น้ำผลไม้ทำความสะอาด: ความจริงเกี่ยวกับดีท็อกซ์อินเทรนด์นี้

น้ำผลไม้ทำความสะอาด: ความจริงเกี่ยวกับดีท็อกซ์อินเทรนด์นี้

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลทางการแพทย์ใดๆ โปรดพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ บทความเกี่ยวกับคู่มือสุขภาพได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัยแบบ peer-reviewed และข้อมูลที่ดึงมาจากสมาคมการแพทย์และหน่วยงานของรัฐ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ใช้แทนคำแนะนำ การวินิจฉัย หรือการรักษาทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญไม่ได้

คุณอาจเคยเห็นคนดังและผู้มีอิทธิพลพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของการคั้นน้ำและการลดน้ำหนักซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ไม่เป็นความลับที่การกินและการเพิ่มปริมาณผักและผลไม้จะดีต่อตัวคุณและสุขภาพของคุณ ดังนั้น จึงดูสมเหตุสมผลที่การเริ่มต้นทำความสะอาดด้วยน้ำผลไม้ออร์แกนิกหรือดีท็อกซ์น้ำผลไม้อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนัก ล้างพิษในร่างกาย และปรับปรุงสุขภาพของคุณ ท้ายที่สุดคุณแค่ดื่มน้ำผักและผลไม้ใช่ไหม

มีความจริงใด ๆ กับการเรียกร้องเหล่านี้หรือไม่? ความเสี่ยงอาจมีมากกว่าผลประโยชน์ ( รุสโซ 2015 ).

โฆษณา

พบกับความอุดมสมบูรณ์ —เครื่องมือควบคุมน้ำหนักที่ผ่านการรับรองโดย FDA

ความอุดมสมบูรณ์คือการรักษาตามใบสั่งแพทย์เท่านั้น เพื่อการใช้งาน Plenity อย่างปลอดภัยและเหมาะสม โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรืออ้างอิงถึง refer คำแนะนำสำหรับการใช้งาน .

เรียนรู้เพิ่มเติม

แพทย์ทางเลือกและขบวนการอาหารสดแนะนำให้คั้นน้ำเพื่อสุขภาพและล้างพิษในร่างกายมาเป็นเวลาเกือบ 90 ปี ความเชื่อก็คือการคั้นน้ำสกัดวิตามินและแร่ธาตุจากผักและผลไม้มากกว่าที่คุณได้รับจากการรับประทาน ทฤษฏีคือสิ่งนี้ทำให้เอ็นไซม์ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานได้ง่ายขึ้น ผู้เสนออ้างว่าช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ลดการอักเสบ และช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานได้ดีขึ้น บางคนเชื่อว่าการคั้นน้ำสามารถช่วยรักษามะเร็งได้ ( Cassileth, 2010 ).

ความจริงก็คือคุณอาจลดน้ำหนักได้บางส่วนขณะทำความสะอาดด้วยน้ำผลไม้ แต่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่สำคัญบางประการที่คุณอาจต้องการอ่านเกี่ยวกับการล้างพิษล่วงหน้า

มาดูกันว่าการทำความสะอาดด้วยน้ำผลไม้ทำงานอย่างไร:

  • น้ำผลไม้มีหลายประเภทแต่ห้ามไม่ให้คุณกินน้ำตาล คาเฟอีน อาหารแปรรูป และอาหารแข็งส่วนใหญ่
  • คุณดื่มเฉพาะน้ำผลไม้สดที่ทำจากผลไม้และผักและของเหลวใสในช่วงเวลาที่กำหนด
  • การล้างน้ำผลไม้บางชนิดช่วยให้คุณดื่มสมูทตี้สีเขียว กินผักใบเขียว หรืออาหารมังสวิรัติมื้อเล็กๆ หรือของว่างวันละครั้ง

อาหารลดน้ำหนักสุดขีด: อยู่ห่างจากพวกเขา

อ่าน 6 นาที

น้ำผลไม้ทำความสะอาดนานแค่ไหน?

การทำความสะอาดน้ำผลไม้มีตั้งแต่ 1 ถึง 10 วัน (แม้ว่าโดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ 3 วันถึงหนึ่งสัปดาห์) หรือนานกว่านั้น ขึ้นอยู่กับโปรโตคอลที่คุณใช้

มีโปรโตคอลการทำความสะอาดน้ำผลไม้หรือการล้างพิษหลายประเภท บางแห่งอนุญาตให้ดื่มแต่น้ำผักและผลไม้และของเหลวอื่นๆ เท่านั้น คนอื่นต้องการให้คุณดื่มน้ำผลไม้และรับประทานอาหารเสริม บางคนต้องการให้คุณดื่มน้ำผลไม้บางชนิดเท่านั้น (โดยปกติซื้อและสกัดเย็น) ตามลำดับเวลาหรือเฉพาะเจาะจง คนอื่นต้องการให้คุณดื่มน้ำผลไม้และล้างลำไส้ระหว่างที่คุณล้างน้ำผลไม้ การล้างลำไส้เกี่ยวข้องกับการใช้สวนทวาร หรือการทำวารีบำบัดเกี่ยวกับลำไส้ หรือการชลประทานในลำไส้ใหญ่ (Cassileth, 2010)

คุณสามารถซื้อน้ำผลไม้สกัดเย็นหรือทำเองที่บ้านด้วยเครื่องปั่นหรือคั้นน้ำผลไม้

อะไรอยู่ในน้ำผลไม้ทำความสะอาด?

บางบริษัทอาจโน้มน้าวว่าน้ำผลไม้ของพวกเขามีซุปเปอร์ฟู้ด น้ำผลไม้ทั้งหมดทำจากผลไม้และผักธรรมชาติ และอาจมาเป็นส่วนผสมเดียวหรือผสม (เช่น น้ำผลไม้สีเขียว) น้ำผลไม้ส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการชำระล้าง ได้แก่ ผักใบเขียวดิบ เช่น คะน้า ผักโขม ผักกาดหอม และผักชีฝรั่ง ในขณะที่น้ำผลไม้อื่นๆ เติมแตงกวา ขึ้นฉ่าย หัวบีต หรือแครอท ผลไม้ดิบอาจประกอบด้วยผลเบอร์รี่ มะม่วง แอปเปิ้ล มะนาว และสับปะรด บางคนใส่เครื่องเทศ เช่น พริกป่น วานิลลา ขิง เกลือหิมาลัยสีชมพูหรือเกลือทะเล ขมิ้น และมิ้นต์ และอื่นๆ เช่น นมอัลมอนด์หรือช็อตของวิตามินซีเสริม ( Henning, 2017 ).

การล้างน้ำผลไม้ส่วนใหญ่จะเตือนให้คุณผ่อนคลายและทำใจให้สบายและอย่าออกกำลังกายมากเกินไปในขณะที่ดีท็อกซ์น้ำผลไม้ด้วยเหตุผลที่เราจะพูดถึงด้านล่าง

คุณสูญเสียไขมันในการทำความสะอาดน้ำผลไม้หรือไม่?

การดื่มน้ำผลไม้หรือของเหลวอื่นๆ เท่านั้นจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ อย่างน้อยก็ชั่วคราวเพราะคุณไม่ได้กิน เป็นการจำกัดแคลอรี่รูปแบบหนึ่ง ( เปิด 2017 ).

ปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำต่อวันคือ 2,000 แคลอรี่สำหรับผู้หญิงและ 2,500 สำหรับผู้ชาย คุณใช้แคลอรีจากอาหารเพื่อเพิ่มพลังให้ร่างกาย หากคุณกินน้อยกว่าความต้องการพลังงานบำรุงรักษา คุณจะใช้พลังงานที่เก็บไว้ในร่างกายของคุณ พลังงานนี้เรียกว่าไกลโคเจน และสะสมไว้พร้อมกับน้ำในกล้ามเนื้อของคุณ เมื่อคุณจำกัดการกิน คุณจะสูญเสียน้ำนี้ไปในขณะที่คุณใช้ไกลโคเจน ( USHHS 2015 ).

การล้างน้ำผลไม้ทุกวันมีประมาณ 1,300 แคลอรี ซึ่งน้อยกว่าที่คนส่วนใหญ่ต้องการในหนึ่งวันเพื่อมีชีวิตอยู่ (Henning, 2017)

เมื่อบริโภคแคลอรีเพียงเล็กน้อย คุณอาจรู้สึกเหนื่อยหรือเวียนหัวมากขึ้น เพราะคุณไม่ได้ทานอาหารใกล้พอที่จะเติมพลังงานให้ร่างกาย ( Hoddy, 2015 ). ปริมาณแคลอรีต่ำเป็นสาเหตุว่าทำไมน้ำผลไม้บางชนิดจึงต้องการให้คุณทำตัวสบายๆ ในวันที่คุณเพิ่งคั้นน้ำ

อาหารลดน้ำหนัก: อะไรมีประสิทธิภาพมากที่สุด?

อ่าน 8 นาที

น้ำผลไม้ทำความสะอาดทำอะไรกับร่างกายของคุณอีกบ้าง?

แม้ว่าคุณอาจ (ชั่วคราว) ลดน้ำหนักด้วยการล้างน้ำผลไม้ การทำความสะอาดด้วยน้ำผลไม้ไม่ได้ให้โปรตีน ไฟเบอร์ หรือไขมันเพียงพอ น้ำผลไม้ทำความสะอาดที่กินเวลานานกว่าสามวันอาจส่งผลต่อลำไส้ใหญ่ (ลำไส้ใหญ่) และกล้ามเนื้อของคุณ หากคุณไม่ให้อาหารโปรตีนเพียงพอ ร่างกายของคุณอาจเริ่มสลายกล้ามเนื้อเพื่อให้พลังงาน ( Manickam, 2020 ).

หากคุณมีเส้นใยในลำไส้ไม่เพียงพอที่จะเคลื่อนไหว คุณอาจมีอาการท้องร่วงหรือท้องผูก ไฟเบอร์ยังมีงานอื่น คนส่วนใหญ่ที่ต้องการทำน้ำผลไม้ทำความสะอาดควรหลีกเลี่ยงน้ำตาล แต่ไฟเบอร์โดยเฉพาะไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำช่วยดูดซับน้ำตาล หากปราศจากไฟเบอร์ ร่างกายจะได้รับน้ำตาลมากกว่าที่ควรจะเป็นในรูปของฟรุกโตสจากการคั้นน้ำ (เฮย์แมน 2017 ).

การล้างพิษด้วยน้ำผลไม้ส่วนใหญ่และโปรโตคอลการดีท็อกซ์อื่นๆ ไม่ได้ระบุชัดเจนว่าพวกเขากำลังดีท็อกซ์อะไรจากคุณ พวกเขาพึ่งพาอวัยวะล้างพิษตามธรรมชาติของร่างกายเพื่อทำความสะอาดคุณ: ไต ตับและลำไส้ใหญ่ของคุณ การสำรวจผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดน้ำผลไม้เชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าพวกเขาไม่ได้ทดสอบประสิทธิภาพหรือแม้กระทั่งอ้างว่าสารพิษใดที่กำจัดออกไป พวกเขาระบุเงื่อนไขที่น้ำผลไม้ของพวกเขาควรจะช่วยได้เท่านั้น ( Small, 2015 ).

การวิเคราะห์ความเสี่ยงและผลประโยชน์ของการล้างน้ำผลไม้

ดังนั้นคุณควรทำน้ำผลไม้ทำความสะอาดหรือไม่? มาดูประโยชน์กับความเสี่ยงกัน

โรเกนสำหรับผู้หญิงได้ผลจริงหรือไม่

ประโยชน์ของน้ำผลไม้ทำความสะอาด

ผู้เสนอน้ำผลไม้ทำความสะอาดบอกว่าคนไม่กินผักและผลไม้มาก การล้างพิษด้วยน้ำผลไม้หมายความว่าคนเหล่านี้กำลังนำสารอาหารเพิ่มเติม ไฟโตเคมิคอล สารต้านอนุมูลอิสระ และสารประกอบอื่นๆ เพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวมด้วยการดื่มน้ำผลไม้ 3-8 ครั้งต่อวัน (Henning, 2017)

ผู้คนลดน้ำหนักด้วยน้ำผลไม้ทำความสะอาดเนื่องจากการจำกัดแคลอรี่และน้ำหนักของน้ำ อย่างไรก็ตาม การลดน้ำหนักนี้ไม่นานเกินไป เมื่อคุณเริ่มกินอีกครั้ง คุณอาจได้รับน้ำหนักทั้งหมดที่สูญเสียไป (Henning, 2017)

ผู้เข้าร่วม 20 คนในการศึกษาการทำความสะอาดด้วยน้ำผลไม้เป็นเวลา 3 วันสามารถลดน้ำหนักได้โดยเฉลี่ยเพียงไม่ถึง 4 ปอนด์ (1.75 กก.) หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ น้ำหนักเพิ่มขึ้นเกือบครึ่งหนึ่ง—ประมาณสองปอนด์ (0.91 กก.) มีประโยชน์ด้านน้ำผลไม้อย่างรวดเร็วแม้ว่า ผู้เข้าร่วมการศึกษาบางคนเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีและลดปริมาณแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วย (Henning, 2017)

บางคนมีปัญหากับการลดน้ำหนักและลดน้ำหนักด้วยน้ำผลไม้ทำความสะอาด การเริ่มต้นลดน้ำหนักอาจทำให้บางคนรู้สึกถึงความสำเร็จและแรงจูงใจในการลดน้ำหนักต่อไป ( Montesi, 2016 ).

แรงจูงใจในการลดน้ำหนัก: วิธีสร้างและบำรุงรักษา

อ่าน 5 นาที

คนอื่นๆ เชื่อว่าการล้างหน้าด้วยน้ำผลไม้ช่วยให้กระเพาะหดลง และยังช่วยกระตุ้นให้พวกเขากินอาหารน้อยลงเมื่อกลับมากินเป็นประจำ ( ทอม 2021, ).

การล้างน้ำผลไม้สามารถช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณได้ มีงานวิจัยมากมายว่าการอดอาหารมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร การล้างน้ำผลไม้เป็นประเภทของการปรับเปลี่ยนหรือการอดอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณสามารถประหยัดเงินได้ด้วยการจำกัดการรับประทานอาหารให้เหลือชั่วโมงต่อวัน ซึ่งเป็นแนวทางที่มักเรียกว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ มีหลายประเภท types การอดอาหารเป็นระยะ inter แต่วิธีการทั่วไปคือกินเพียงแปดชั่วโมงและดื่มน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มไม่หวานในช่วงที่เหลือ 16 ชั่วโมง ประโยชน์เพิ่มเติม: คุณไม่ต้องซื้อน้ำผลไม้ราคาแพง ( Stockman, 2018man ).

ความเสี่ยงของโปรแกรมทำความสะอาดน้ำผลไม้

น้ำผลไม้ไม่ค่อยมีเส้นใยและมักจะมีน้ำตาลฟรุกโตสอยู่เป็นจำนวนมาก ฟรุกโตสสูงในขั้นต้นจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดแล้วลดลงเร็วกว่าปกติ ซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเป็นเบาหวานก่อน อาการบางอย่างของน้ำตาลในเลือดต่ำ ได้แก่ ภาวะขาดน้ำ ปวดศีรษะ หิว หงุดหงิด (บางคนเรียกว่าอาการเมาค้าง) ระดับพลังงานต่ำ อ่อนแรง และเป็นลม ( Markus, 2020 ).

ระเบียบวิธีทำความสะอาดหรือล้างพิษด้วยน้ำผลไม้บางอย่างต้องการให้คุณกินยาระบายหรือทำวารีบำบัด/การชลประทานเกี่ยวกับลำไส้ สำหรับบางคน การล้างน้ำผลไม้เป็นประจำอาจทำให้ท้องเสียได้ หากคุณมีอาการท้องร่วงหรือกระตุ้นลำไส้ใหญ่มากเกินไป คุณอาจขาดน้ำและมีอิเล็กโทรไลต์ที่ไม่สมดุล ( เยน 2012 ).

ผู้ที่เป็นโรคไตหรือผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นนิ่วในไตอาจได้รับอันตรายจากการล้างน้ำผลไม้ น้ำผักบางชนิดมีออกซาเลต ซึ่งเป็นกรดอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในพืช กรดนี้สามารถทำร้ายไตได้หากบริโภคในปริมาณมาก ในกรณีหนึ่งที่ทราบกันดีว่า คนที่ดื่มน้ำผลไม้ทำความสะอาดเป็นเวลาหกสัปดาห์มีอาการไตวายจากปริมาณออกซาเลตที่เขาดื่มทุกวัน เกณฑ์สำหรับการบริโภคออกซาเลตต่ำคือ 40-50 มก. ต่อวัน หากคุณกำลังจะล้างพิษด้วยน้ำผลไม้ คุณควรเพิ่มปริมาณออกซาเลตที่คุณบริโภคทุกวันและให้ต่ำกว่าจำนวนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเคยเป็นนิ่วในไต ( Mitchell, 2019 ).

บางคนมีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอหรืออ่อนแอ คนเหล่านี้มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อแบคทีเรียจากการดื่มน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ผักและผลไม้ที่ล้างอย่างไม่เหมาะสมอาจมีแบคทีเรียหรือแม้แต่ยาฆ่าแมลง การคั้นน้ำไม่ทำลายแบคทีเรียเหล่านี้ ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องและผู้ที่มีความไวต่อยาฆ่าแมลงควรหลีกเลี่ยงการทำความสะอาดน้ำผลไม้ ( Alegbeeye, 2018 ).

น้ำผลไม้ทำความสะอาดคุ้มค่าหรือไม่?

การคั้นน้ำอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เล็กน้อยในช่วงแรก แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในระยะยาว แม้ว่าจะมีหลักฐานพอสมควรว่าน้ำผลไม้ทำความสะอาดได้ผลสำหรับบางคน แต่ก็ไม่มีหลักฐานมากนักว่าพวกเขาได้ผลสำหรับคนส่วนใหญ่ ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ส่วนใหญ่ไม่แนะนำให้ล้างน้ำผลไม้เพื่อลดน้ำหนักเพราะไม่ยั่งยืนสำหรับคนส่วนใหญ่และอาจเป็นอันตรายต่อผู้อื่น ( Hyson 2015 ).

เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะเพิ่มผักและผลไม้ในอาหารของคุณ แต่ทางที่ดีควรรับประทานแทนที่จะดื่ม แม้ว่าการทำความสะอาดระยะสั้น 1-3 วันจะไม่ทำร้ายคุณมากนัก แต่คุณอาจต้องการคิดว่ามันเป็นการรีบูตอาหารและเพิ่มปริมาณอาหารจากพืชทั้งต้นที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารของคุณ

โปรดพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเริ่มทำความสะอาดน้ำผลไม้เพื่อดูว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่!

อ้างอิง

  1. Alegbeleye OO, Singleton I, Sant'Ana AS (2018). แหล่งที่มาและเส้นทางการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ก่อโรคสู่ผลิตผลสดระหว่างการเพาะปลูก: การทบทวน จุลชีววิทยาอาหาร 73 :177-208. ดอย: 10.1016/j.fm.2018.01.003. ดึงมาจาก https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29526204/
  2. Cassileth, B. (2010). ระบบการปกครองของ Gerson เนื้องอกวิทยา (Williston Park, NY), 24 (2), 201-201. ดึงมาจาก https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20361473/
  3. Henning, S. M. , Yang, J. , Shao, P. , Lee, R. P. , Huang, J. , Ly, A. , et al. (2017). ประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารที่มีน้ำผัก/ผลไม้เป็นส่วนประกอบหลัก: บทบาทของไมโครไบโอม รายงานทางวิทยาศาสตร์ 7 (1), 1-9. ดอย: 10.1038/s41598-017-02200-6. ดึงมาจาก https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438379/
  4. Heyman, M. B. และ Abrams, S. A. (2017). น้ำผลไม้ในทารก เด็ก และวัยรุ่น: คำแนะนำปัจจุบัน กุมารเวชศาสตร์ 139 (6). ดอย: 10.1542/peds.2017-0967. ดึงมาจาก https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28562300/
  5. Hoddy, KK, Kroeger, C.M. , Trepanowski, J.F. และคณะ (2015). ความปลอดภัยของการอดอาหารข้ามวันและผลกระทบต่อพฤติกรรมการกินที่ไม่เป็นระเบียบ วารสารโภชนาการ14 , 44. ดอย: 10.1186/s12937-015-0029-9. ดึงมาจาก https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-015-0029-9
  6. Hyson, D. A. (2015). การทบทวนและการวิเคราะห์เชิงวิพากษ์วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับน้ำผลไม้ 100% และสุขภาพของมนุษย์ ความก้าวหน้าทางโภชนาการ 6 (1), 37–51. ดอย: 10.3945/an.114.005728. ดึงมาจาก https://academic.oup.com/advances/article/6/1/37/4558026
  7. Klein, A. V. และ Kiat, H. (2015). อาหารดีท็อกซ์สำหรับการกำจัดสารพิษและการจัดการน้ำหนัก: การทบทวนหลักฐานที่สำคัญ วารสารโภชนาการและโภชนาการของมนุษย์ 28 (6), 675–686. ดอย: 10.1111/jhn.12286. ดึงมาจาก https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25522674/
  8. Manickam R, Duszka K, Wahli W. (2020) PPARs และ microbiota ต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อโครงร่างและการสูญเสีย วารสารนานาชาติด้านวิทยาศาสตร์โมเลกุล 21 :8056. ดอย: 10.3390/ijms21218056. ดึงมาจาก https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33137899/
  9. Markus, C. R. และ Rogers, P. J. (2020) ผลของเครื่องดื่มที่มีซูโครสสูงและต่ำต่อระดับน้ำตาลในเลือดและอาการคล้ายภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ สรีรวิทยาและพฤติกรรม 222 , 112916. ดอย: 10.1016/j.physbeh.2020.112916. ดึงมาจาก https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938420302304
  10. Mitchell, T. , Kumar, P. , Reddy, T. , Wood, K. D. , Knight, J. , Assimos, D. G. , & Holmes, R. P. (2019) อาหารออกซาเลตและนิ่วในไต American Journal of Physiology-renal Physiology, 316 (3), F409-F413. ดอย: 10.1152/ajprenal.00373.2018. ดึงมาจาก https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajprenal.00373.2018
  11. Montesi, L. , El Ghoch, M. , Brodosi, L. , Calugi, S. , Marchesini, G. และ Dalle Grave, R. (2016) การรักษาการลดน้ำหนักในระยะยาวสำหรับโรคอ้วน: แนวทางสหสาขาวิชาชีพ เบาหวาน โรคเมตาบอลิซึม และโรคอ้วน : เป้าหมายและการรักษา 9 , 37–46. ดอย: 10.2147/DMSO.S89836. ดึงมาจาก https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4777230/
  12. Obert, J. , Pearlman, M. , Obert, L. , & Chapin, S. (2017). กลยุทธ์การลดน้ำหนักยอดนิยม: การทบทวนสี่เทคนิคการลดน้ำหนัก รายงานระบบทางเดินอาหารในปัจจุบัน 19 (12), 1-4. ดอย: 10.1007/s11894-017-0603-8. ดึงมาจาก https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29124370/
  13. Rousseau, S. (2015). การแก้ไขอย่างรวดเร็วของคนดัง: เมื่ออาหารที่ดีพบกับวิทยาศาสตร์ที่ไม่ดี อาหาร วัฒนธรรมและสังคม 18 (2), 265-287. ดอย: 10.2752/175174415X14180391604404. ดึงมาจาก https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.2752/175174415X14180391604404
  14. Stockman MC, Thomas D, Burke J, Apovian CM. (2018). การอดอาหารเป็นระยะ: การรอคุ้มกับน้ำหนักหรือไม่? รายงานโรคอ้วนในปัจจุบัน7 (2):172-185. ดอย: 10.1007/s13679-018-0308-9. ดึงมาจาก https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29700718/
  15. Thom, G. , Lean, M.E.J. , Brosnahan, N. , Algindan, Y.Y. , Malkova, D. & Dombrowski, S.U. (2021) 'ฉันทำทุกอย่างแล้ว เต็มที่แล้ว และฉันเป็นทุกอย่างที่อยู่ระหว่างนั้น': การศึกษาเชิงคุณภาพระยะยาว 2 ปีเกี่ยวกับการดูแลการลดน้ำหนัก วารสารโภชนาการและโภชนาการของมนุษย์ 34 , 199– 214. ดอย: 10.1111/jhn.12826. ดึงมาจาก https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jhn.12826
  16. กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกาและกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (2015). 2015 – 2020 แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน. รุ่นที่ 8 ดึงมาจาก https://health.gov/our-work/food-nutrition/previous-dietary-guidelines/2015
  17. Yen, M. , & Ewald, M. B. (2012). ความเป็นพิษของยาลดน้ำหนัก. วารสารพิษวิทยาทางการแพทย์ 8 (2), 145-152. ดอย: 10.1007/s13181-012-0213-7. ดึงมาจาก https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s13181-012-0213-7.pdf
ดูเพิ่มเติม